久々に

本日は、久々に全くの休みの日でした。また、近所に住む叔母の誕生日だったので、小さめのケーキを焼いてプレゼントをいたしました。

スパイス風味のシフォンケーキ（大人味）です。

我ながら、味はピカ一。しかしながら見た目は、まだまだ研究の余地があります。

なので、
せめて後、一週間位は休んで、温度や水分量や材料の配合を研究し、何度も何度も試行錯誤を重ね、時には涙し、時には血ヘドをはきながらも、究極の（もしくわ至高の）ケーキを完成させたかったのですが。

…ウズウズ、あれとかこれとか試したいなぁ。後一週間くらい休めないかなぁ。ウズウズ…

おおっと、ではまた。